Recept: Honey Mustard Chicken På RussianFood.com

2023 Författare: Blake Flatcher | [email protected]. Senast ändrad: 2023-05-22 00:21

Kyckling i senapshoningsås

Alenchik 2011 10/29/11

Kyckling i honungssennepsås - ett originalt recept, passande både för en semester och för en hemmamiddag! Kyckling med honung och senap visar sig vara mycket saftig och öm, med en krispig skorpa!

Produkter Kyckling - 1,2-1,5 kg Honung - 2 msk. skedar Olivolja - 1 msk skeden Senap (eller majonnäs) - 2 msk skedar Vitlök - 3 kryddnejlikor Salt - cirka 1 tsk. per kg kyckling) Peppar efter smak Rosmarin (valfritt) - efter smak Apelsiner - 1-2 st.

1. Blanda 2 matskedar honung, 1 matsked olivolja, 2 matskedar senap (eller majonnäs), 3 vitlöksklyftor, salt (ca 1 tsk per 1 kg kyckling), peppar (efter smak), kan du lägga till rosmarin … Riv insidan och utsidan av kycklingen med denna blandning.

Pressa juice från 1 apelsin, häll över kycklingen och låt den marinera i 2 timmar.

2. Skär sedan en eller två apelsiner, lägg dem in i kycklingen och försegla hålet med en tandpetare.

Lägg kycklingen i honungssås i en ugn förvärmd till 220 grader och koka i cirka 1,5 timmar.

Honung-senapblandningen ger en helt unik smak och arom, men du måste se till att kycklingen inte bränner. Om det är brunt nog, täck med folie.

Honungskyckling visar sig vara mycket saftig och välsmakande.